## Lịch sử hình thành
### Khởi nguồn từ đam mê nghệ thuật làm bánh
Nhà sáng lập Francesco chào đời năm 1903 tại Narzole, bắt đầu nghệ thuật làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Sản phẩm đặc trưng
### Bánh quy đẳng cấp
Dòng Risofrolle: Công thức riêng biệt pha trộn bột mì Ý nguyên chất.
### Triết lý sản xuất
Bộ ba nguyên tắc: Không chất bảo quản, Không GMO, Không lai tạo giống.
## Hợp tác thương hiệu
### CLB Juventus
Mối quan hệ 12 năm được xem như case study thành công trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.
## Nền tảng phát triển
Cam kết tăng trưởng xanh: Ứng dụng năng lượng tái tạo hoàn toàn từ năm 2020.
## Tầm nhìn tương lai
Nhà máy mini: Hệ thống sản xuất tức thì cho điểm bán hàng cao cấp.